안녕하세요. 대학교 연구실 창립 20주년을 맞이하여 8월에 강남에서 행사를 진행하려고 합니다. 메뉴는 뷔페 55,000원짜리와 65,000원 중에 고민하고 있습니다. 인원은 대략 40명이고, 50대이신 교수님 포함하여 30대에서 50대 연령층이 주로 있습니다. 여름이다보니 상할 위험이 있는 음식은 미포함해주시면 좋겠습니다. 식기 대여는 포함인지, 스타일링 협의는 어떻게 하는지, 주류 및 음료 주문 가능한지 궁금합니다. 감사합니다.